UW Café

Martin Giertl: UW Café is not dead!

Zaznamenala: Barbora Komarová

Viac než kaviareň – neveľké priestory podzemného krytu a dnešnej čajovne v Zichyho paláci sa stali na niekoľko rokov miestom v centre mesta, kde sa diali okrem večierkov aj komunitné a kultúrne akcie.

Kedy a kde UW Café vzniklo?

UW Café vzniklo v hlavách Makyho a Džoziho. Spoločným menovateľom bolo Rádio Ragtime, Agentúra 91 l.t.d. a Účko, a tiež snaha mať priestor pre svojich známych, chuť urobiť niečo nové a piť dobré nápoje pri dobrej hudbe. Všetko to začalo v roku 1995, kedy sme komunikovali s vedením mesta o možných priestoroch. Samozrejme sme mali záujem o také priestory, ktoré by boli vhodné v rámci nášho „alternatívneho vnímania sveta”.

Po dlhom hľadaní sme objavili protiatómový kryt nachádzajúci sa v pivničných priestoroch Zichyho paláca na Ventúrskej ulici v Bratislave. Tento sme si následne prenajali a upravili na prevádzku kaviarne podľa našich predstáv a požiadaviek, čo vôbec nebolo jednoduché a lacné.

Netreba zabúdať na to, že išlo o 90. roky, takže okrem ochrany objektu a zákazníkov bolo treba riešiť aj zlú funkčnú mestskú kanalizáciu, tradičný režim Zichyho paláca ako miesta svadieb, samosprávu a podobne.

Kto tvoril UW Café a aké akcie sa tam usporadúvali?

UW Café bolo od počiatku niečo iné. Všetci naši známi, ktorí nám pomáhali pri realizácii kaviarne, vniesli do jej konceptu niečo osobité – prístup k zákazníkom, design, názvy nápojov, dramaturgiu prevádzky, prvý obchod s LP platňami. Na jednej strane to boli napríklad Bruno, Lýdia, Ucho, Eman, Evka, Ivan, Kika, Rado, Dušan, Vilo, Grétka, Skank i mnohí ďalší, na strane druhej zase zákazníci či pár priateľov, ktorí nám požičali peniaze na rozbeh.

Za tie roky sa konali v priestoroch mnohé akcie, oslavy, večierky pri príležitosti kultúrnych podujatí a pod. Stálymi zákazníkmi boli študenti VŠVU, VŠMU, ŠUP-ky, konzervatória a iných škôl, zahraniční turisti a pracujúci v BA a mnohí, neskôr úspešní a známi.

Z UW Café sa stalo generačne kultové miesto, ktoré sme mali radi my, ktorí sme ho vymysleli, urobili a prevádzkovali, ako aj zákazníci. Kaviareň mala publicitu doma aj v zahraničí. A tak zostala zapísaná dodnes.

Kedy a z akých dôvodov UW Café zaniklo?

UW Café definitívne zaniklo v roku 2002. Treba objektívne uznať, že nikdy nešlo o lukratívnu zárobkovú prevádzku. UW Café bolo o inom. Ale popri zamestnaniach, deťoch, partnerkách a kvôli iným okolnostiam sme to už nevládali ťahať. Koniec bol taký typicky bratislavský. Novozvolený starosta mestskej časti mal zjavne iné osobné záujmy s týmto priestorom.

Reči okolo archívu či galérie boli také hlúposti, že sme dopredu vedeli, že samospráva použije svoje kompetencie na to, aby UW Café ďalej neexistovalo. A tak sa aj stalo. Nájom bol ukončený zo strany mestskej časti a nakoniec sa UW Café zmenilo na čajovňu s novými majiteľmi a bez nás. Mimochodom, koncept čajovne je tam dodnes i keď už s niekoľkokrát zmenenými majiteľmi.

Pokračujete v podobných aktivitách aj po zatvorení kaviarne?

Náš príbeh o podpore a realizácii kultúrneho a mestského diania v Bratislave pokračuje a vždy bude – Rádio FM, Stará Tržnica, Obchodná ulica a okolie, podpora aktivít mestskej a občianskej spoločnosti a mnohé iné činnosti. Vlastne to dokazuje aj životný príbeh každého, kto výrazne prispel k tomu, aby UW Café bolo tým, čím bolo a ako ostalo v pamäti ľudí a tohto mesta. A Zichyho palác stále stojí a protiatómový kryt len tak prestavať nejde. A na virtuálnu malinu sa ma minule pýtali v Krasňanoch.

UW Café is not dead!